Emagrecimento: aprenda a cozinhar!

Num processo de emagrecimento, para atingir boas perdas de peso e manter os resultados, é fundamental aprender a comer e a cozinhar. A mudança de hábitos alimentares obriga a pessoa a gostar de alimentos diferentes e preparados de maneira diferente. Deverá, também, aprender a fazer compras. Exemplos: - Para preparar carne ou peixe, a frigideira antiaderente não precisa de gorduras acrescentadas. Basta acrescentar sal, pimenta, ervas aromáticas e colocar o alimento. - Cuidado com o tempero das saladas: evite as maioneses e use pouco azeite. - Faça molhos dietéticos: muito tomate, muita cebola, alho, ervas aromáticas e pouco azeite. - Mude os seus petiscos e a sua mania de petiscar: tomates miniaturas, tiras de cenoura crua, cabeças de couve-flor crua. Estes alimentos não engordam e têm muitas vitaminas!